天上天景觀餐廳
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天上天.美食佳餚
每天新鮮購入嚴選食材,料理醃製皆親手調理,給您美好饗宴。
黃金蟲草火鍋
特製中藥湯底加上滿滿的蔬菜,排骨、高麗菜、菇類、枸杞、紅棗等滿滿一鍋,道道都養生,選用特選牛、豬、海鮮供選擇,用中藥蟲草燉煮出食材原味。
北海道牛奶鍋
濃郁乳白隨滾煮帶出陣陣奶香,新鮮蔬菜、菇類、滿滿海鮮料隨溫度釋放鮮甜。
咖哩炸豬排飯
濃郁咖哩包覆Q彈米粒,醬中軟綿蔬菜可見熬煮費時,炸豬排炸的酥脆多汁沒有油耗味,加上一旁生菜絲入口,淡淡和風感釋出。
蛋包飯
鮮嫩起司蛋包搭上熱騰騰的白米飯,將蛋包從中間切開,金黃色的半熟嫩蛋還有濃郁閃閃發光的起司緩緩流動著,包裹著米飯,非常誘人,搭配著咖哩醬汁,不論是大人、小孩都會愛上這道好吃又營養的起司蛋包飯!
墨西哥烤餅
略帶焦香的餅皮,底下包裹著滿滿的起士!金黃溶岩交融自製肉醬,配上一旁墨西哥辣椒入口,彷彿熱情奔放從口中噴發,特製肉醬酸中帶甜、鹹度剛好。現烤出爐熱度入口,享受異國佳餚。
脆皮德國豬腳
自製醬料醃製過的豬腳高溫油炸而成,油炸後外皮酥脆、肉質鮮美不乾柴,保留肉汁原始風味,附上蜂蜜芥末沾醬口感豐富。
金磚蜜糖吐司
吐司在烤製加溫後,與冰淇淋&鮮奶油融合,
外酥內軟,再加入當季水果與巧克力餅乾,每一口都甜膩濃郁交織,口感綿密。
水果鮮奶油鬆餅 (淋醬可選 蜂蜜/焦糖/巧克力)
現打奶油在比例調配下去除油膩感,像冰淇淋樣入口即化,可挑選不同淋醬,搭配鬆餅入口,相互搭配而彼此交融!淋上甜醬後的鬆餅,帶出麵香中的奶油,每一口都富有層次。
各式調酒
來到天上天可以點杯調酒放鬆一下,享受視覺與味覺的絕妙體驗!特調的迷人之處除了色彩上賞心悅目外,喝起來層次口感也十分讓人著迷,加入果汁、琴酒或是伏特加等調配,清爽暢快就像置身海島渡假般,讓人醉情風景之餘還有點微醺愉悅。
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